CECINES
Cecina de bou
La cecina de bou és un dels productes més apreciats de la gastronomia tradicional, coneguda pel seu gust profund i aroma característic. Elaborada amb carn de […]
La cecina de bou és un dels productes més apreciats de la gastronomia tradicional, coneguda pel seu gust profund i aroma característic.
Elaborada amb carn de bou de primera qualitat, sotmesa a un procés de curació lenta i fumat suau, aconsegueix un sabor intens i complex, amb una textura ferma però alhora melosa. És perfecta per degustar en fines làmines com a aperitiu, acompanyada de pa amb tomàquet, formatges curats o un bon vi negre.
✅ Carn de bou seleccionada
✅ Procés de curació lenta i natural
✅ Sabor intens i aroma fumat
Una autèntica delicatessen que combina tradició i artesania en cada tall.
Les cecines tenen un preu de 50 €/kg. Per fer una comanda o per a qualsevol consulta, podeu contactar-nos a través del formulari. Gràcies!
Productes relacionats
La cecina de burro és un embotit excepcional i poc comú dins la gastronomia tradicional, ideal per a qui vol tastar sabors únics i autèntics. Elaborada […]
La cecina d’Angus és una autèntica delicatessen que combina la qualitat de la raça Angus, reconeguda per la seva infiltració de greix i tendresa, amb un […]
La cecina de toro és una delicatessen que destaca pel seu gust intens i profund, resultat de la qualitat de la carn i del procés de […]
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.