CECINES
Cecina de estruç
La cecina d’estruç és una especialitat gurmet i exòtica que destaca per les seves propietats nutricionals i el seu sabor únic. Elaborada amb carn d’estruç magra, […]
La cecina d’estruç és una especialitat gurmet i exòtica que destaca per les seves propietats nutricionals i el seu sabor únic.
Elaborada amb carn d’estruç magra, baixa en greixos i rica en proteïnes i ferro, passa per un procés de curació lenta i artesanal que en potencia el gust i la textura. El resultat és una cecina de sabor suau, amb un toc lleugerament dolç i una textura ferma però agradable al paladar.
És ideal per degustar sola en làmines fines, sorprendre en taules d’embotits selectes o acompanyar amb vins blancs secs, caves i pans artesans.
✅ Carn magra i saludable, baixa en greixos
✅ Procés de curació artesanal
✅ Sabor suau i exòtic
Una cecina diferent que et convida a descobrir nous sabors i experiències gurmet.
Les cecines tenen un preu de 50 €/kg. Per fer una comanda o per a qualsevol consulta, podeu contactar-nos a través del formulari. Gràcies!
Productes relacionats
La cecina de burro és un embotit excepcional i poc comú dins la gastronomia tradicional, ideal per a qui vol tastar sabors únics i autèntics. Elaborada […]
La cecina de toro és una delicatessen que destaca pel seu gust intens i profund, resultat de la qualitat de la carn i del procés de […]
La cecina d’Angus és una autèntica delicatessen que combina la qualitat de la raça Angus, reconeguda per la seva infiltració de greix i tendresa, amb un […]
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.